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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯


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7 d. C2 M: S5 x5.39.217.77:8898  n  f' O7 u/ k7 T  ]& s& o
食材
$ e2 {, q, ?, e蛋.....2顆
. Y( i( i- S. j  A" w8 l鹽.....適量
& r9 a6 f  @+ g0 v洋蔥.....1個tvb now,tvbnow,bttvb+ T& S) `6 R3 P
蝦仁.....100g1 F. A; a' N' V- l; A0 e( T
花枝.....100g
% t1 F1 G3 P, B3 D$ [5.39.217.77:8898淡菜.....100g
9 w; g1 N7 s! l* ]5 ~1 E白飯.....適量公仔箱論壇6 A" V3 S5 [5 B
黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! d1 a2 S6 o9 k3 s2 U% }, b
青花椰菜.....1~2小朵
. I4 E* v" G% l# @3 y5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上5 {* \* r( a% P; q* B
5.39.217.77:88989 ~. z) R' u. A$ O' w# J4 \" h; e

! b) y1 q1 T+ B( R" T( l) K做法
- w; x' D  h) {: W5.39.217.77:88981. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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: E' T* V) i# e9 R! {# U# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆5.39.217.77:8898! \7 [3 ^" ~( ^. B! X/ p3 j5 e+ g

6 q# h' [% W, y' N3 b# |3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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