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[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

材料:(2人用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b; z! D+ X9 b2 y" _* x
蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; C0 s8 e9 a  \/ m" N* o: z4 l
鮮魷魚.....1隻
0 K& e8 R9 a3 A3 b2 J$ h8 j" Y蝦肉.....5-6隻tvb now,tvbnow,bttvb1 r" C2 ?( |$ l9 f+ h$ M- K
洋葱.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 Q5 d% V2 T9 \6 E! W  G
白飯.....3碗; x/ N$ g: v& R1 b% g, ~

5 c; l9 {8 |! S% p& e8 c- w白汁材料; @. n" p% w0 v0 S6 L+ D- H9 j3 p
麵粉.....3湯匙
3 o# M+ L6 U$ x# A& @. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....1杯
$ Y  l" v- _, S雞湯.....1杯$ n9 h) m, A$ c5 K
低脂芝士片.....2片
8 S' l+ k9 @" D' U7 @7 ^忌廉.....100毫升
9 `3 x3 y) p( I7 r* h: X6 e  Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許5.39.217.77:88980 Q' ]1 ^: ?# K" ~8 `& ?$ p  C5 Q
黑椒.....少許
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8 M. @1 ]0 o: R& C' k做法:
) @+ U* D8 A# |/ R9 O7 }$ s公仔箱論壇1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^; U% H. y$ T  O

* s% [) j2 L9 _5 o' @& g2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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1 N5 y# w. f/ G7 \7 R: Itvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c: F. o, _0 {3 k& }
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4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。, i9 t- S$ E4 B) q3 v5 _* E8 n
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。
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