材料
* ?* W2 T! s& f" V) T6 x- Rtvb now,tvbnow,bttvb杏仁餡:公仔箱論壇1 F+ ~6 B9 b' n1 V: l
蛋.....2隻
$ l" @- _; _- O! N糖.....125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, s* H2 M3 S5 y" e" n
麵粉.....50克
( H3 y7 { z% J4 ^; G# |& s杏仁粉.....125克5 {) t N0 M/ \+ }! G( N3 b, U$ ]2 t
軟身牛油.....125克
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甜撻皮:
e2 x. f0 A3 D8 a8 h% n0 R( @$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
) A9 }# G& [; u4 W+ T# K麵粉.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb: a; j; t' B6 b( |- W+ }
糖霜.....50克
: y" B- a! M. T. A8 K5.39.217.77:8898蛋汁.....2~3湯匙5 ~, h* n# @. @ D4 w0 c. _
雪硬牛油(切碎).....150克
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) z/ P( x: `; x7 ]4 n5.39.217.77:8898撻面裝飾:tvb now,tvbnow,bttvb: z; f! x5 Q4 B6 V# F0 y& p
士多啤梨及藍莓
! Z$ j# z- C0 O杏舖果醬.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb( a- J/ J0 d6 E5 a9 b
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公仔箱論壇" A1 \9 |( ~) Z, m1 Q9 q( b, E
做法
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb8 p- s9 O j2 ?: b. C
1 p& l& E1 Q$ V) b+ d3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:5.39.217.77:8898: b1 Z! k2 |; y" w1 F9 ~
" `. k7 V# U+ Z% |% H2 N i! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 牛油及糖打至混合。
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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