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材料. T" m- K0 Q, ^- w% v' r
水.....6杯
' N9 h7 p% D- \3 T0 O0 q& F5.39.217.77:8898鹽.....1平湯匙
. g7 @$ ^4 v5 m/ ?公仔箱論壇實豆腐.....3件% E8 i2 K& R; V% Z' A* k
紅椒碎.....少許
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: P, j5 J$ u- e7 s- I7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁︰
V5 J" \- @% Q+ {% @公仔箱論壇糖.....3湯匙
+ U" v, w6 d! v魚露.....3湯匙
6 y m& d0 Y5 s公仔箱論壇白醋.....3湯匙
7 _6 s- |9 ~( U [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙2 K- h2 m. d+ e( Q9 U" L: p
凍開水.....3湯匙公仔箱論壇( V, j4 v& Y0 @% A) ?5 M
紅椒茸.....1茶匙
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做法
6 O4 \: f% U/ |7 `公仔箱論壇1. 將鹽與水拌勻。
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2. 豆腐切 2 厘米丁方，放鹽水內浸 15 分鐘，隔淨備用。
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3. 燒半鑊油，將豆腐粒置入猛火油內炸至金黃香脆，取起，濾淨油份，盛碟。5.39.217.77:8898* {3 s$ W; W/ Y
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4. 將蘸汁料拌勻，用小碟盛載。tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ [6 v& f5 J. W. P
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5. 食時將紅椒碎灑於酥炸豆腐粒上，伴以蘸汁。5.39.217.77:88984 g$ W5 J2 l" B
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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