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- T- ~) }. S% i6 d& B2 \/ H" |tvb now,tvbnow,bttvb材料
( _+ ^* T9 d2 P) |+ M, p牛油 3茶匙、麪粉 3/4杯、鮮奶 1杯、芥末 3茶匙、洋葱 1/4個（切粒）、蘑菇粒/西班牙辣香腸片各 30克、麪包糠 1/2杯、蛋 1隻（拂勻）、黑椒碎少許tvb now,tvbnow,bttvb, J4 L% h; a* I/ z
2 r9 m; \" Q2 _& ]0 f+ Q公仔箱論壇番茄汁料. y# B4 }" E1 U5 _
番茄醬 1杯、薄荷葉碎/橄欖碎/鹽/黑椒碎/辣椒粒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |' `+ G' k7 i5 N
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* D+ ]! f& B7 [* v: z" g9 _做法; z) r: h; a5 F/ Q2 W/ {( ~
1.辣香腸片切成碎粒。起鑊開中火煮溶牛油，下麪粉，慢慢注入鮮奶，用木匙攪拌至稠身。公仔箱論壇 c* [; V% O$ ~, ^6 B( l" S
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2.離火下芥末、洋葱粒、蘑菇粒、香腸粒，搓成每個重 20克的球，放入雪櫃雪 1小時。
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2 U, L. C, k3 j/ l/ G5.39.217.77:88983.將肉腸球蘸上蛋漿及麪包糠，重複此步驟一次。7 O+ E7 J7 E5 t3 a' }4 b2 M5 e
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4.燒滾油，放入辣肉腸球，以中小火炸至金黃色，瀝乾油。
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5.番茄醬用中火加熱，下橄欖碎、黑椒碎、辣椒粒、少許鹽及薄荷葉碎拌勻，熄火，伴在辣肉腸球旁蘸食即成。tvb now,tvbnow,bttvb; D X9 P- z8 K; Y+ R0 n, ?7 z
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貼士麪包糠應選用較幼粒的，太粗的會巉口。) B( N% H B* e
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發表於 2010-6-7 06:58 AM
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