[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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1 ], b7 V, c5 h4 W5.39.217.77:8898材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ u  k5 H0 g" z. n2 B+ z
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵5.39.217.77:8898; Q3 w6 J- ^4 p9 G# q, q% K& u
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沙拉调料：
+ X: ~* W1 n( Q5 x% G* @7 [* G大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
3 S: D+ }4 r8 B" Y% d0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 K8 f  T, @8 b5 F' w$ U公仔箱論壇做法：
4 p7 c0 ?& M' y; S, l7 k5.39.217.77:88981、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵
; P/ q- B( |7 M7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; _; R9 o8 A5 s; ~
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段tvb now,tvbnow,bttvb) k, I% w" Q0 z+ s2 p' I

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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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, {7 l+ u0 [  n; D, z6 z# s- z! f4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 P0 I) C& o- q# s

' `$ f( q4 ~3 K% E% i9 ttvb now,tvbnow,bttvb5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁5.39.217.77:8898$ t8 a( p2 I, k! N" u% t! n! m/ O

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2 x% U2 \1 n, w  r8 }6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可
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  b  n  u8 Q+ H0 B此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。
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LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it公仔箱論壇6 C  w- L( {& }/ A' F. Q& F
Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.