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[甜品] 君度橙酒柚子班戟

材料
& u, _( X, e5 _蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 
% ]- }* F0 I  z7 |5 e4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: I* v( r2 m" E; O1 V  ]7 a6 t醬汁料
. @- j& R1 X( Q& ^  K( I* K公仔箱論壇水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升/ M/ T6 c6 \: \. U4 w$ q
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做法
1 {+ N8 l2 L) R. ]" B/ R2 x5 t0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。9 l4 ^8 F. ]5 |5 K1 B1 \
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2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。
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! e: }% y& I" w5 m3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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