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[甜品] 君度橙酒柚子班戟

材料
' a: @, k- o: I. L8 K7 h蛋 3隻、糖 30克、麪粉(過篩) 100克、花奶/水各 125毫升、菜油 25克 * D* Y9 i/ K: t( o7 U3 N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [& w: T8 A: J+ Q1 E( }( x, E- i
醬汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^) p7 t' Q; R: y. `
水/柚子蜜各 2湯匙、牛油 20克、橙酒 10毫升
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做法
& g( n4 B9 m- F" T* ptvb now,tvbnow,bttvb1.蛋、糖以打蛋器打至淡白色,加麪粉打至起筋,再加花奶、水打勻,最後加入菜油拌勻成蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ \$ M; k0 ]& l

$ F7 ~1 D  w. @2.開小火燒熱鑊,舀一湯勺蛋漿平均攤平,先煎好一面再煎另一面。
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3.準備醬汁,開小火,加入牛油炒香,然後加柚子蜜、水、橙酒攪勻,將醬汁淋在班戟上即可。
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