材料tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ T+ B; Q5 [- C% b% |
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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* ^1 ~ c8 z8 }! w, V! o2 e% r醬汁
O% G: l/ D7 o3 btvb now,tvbnow,bttvb糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. a' v1 P* `$ P
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做法
* J$ Q/ H. O) J2 d- w2 R: D, Etvb now,tvbnow,bttvb1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。5.39.217.77:88981 a1 z0 X g0 I
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2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。
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3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {0 \3 V! @, D" L
% f% j+ m6 A& |. A4 Y, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。公仔箱論壇* w- U1 N9 c {1 e% k7 S; f
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$ l% C4 q. B( r7 p9 v+ {5.39.217.77:8898貼士公仔箱論壇- h2 C& M) R$ F3 i" E% I
喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。 公仔箱論壇1 @/ @: |2 D$ g" T$ q
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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