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[中式食譜] 火烧蛤蜊

【原料】
  q8 n  T2 T) [* }$ i活河虾。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P1 H: l* F$ I8 Z* E
【调料选用】
$ i0 [3 o4 Q( ]4 V5 i5 H8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐、味精、五粮液、芝麻酱、香菜、葱、姜、青椒、醋精、麻油、酱油。
9 e# v; ^8 N7 S' S$ b3 k- i【制作及食用过程】 5.39.217.77:8898, \# @" f  l3 D! J- `, P" Y4 G
(1) 将活河虾洗净,放入有盖的盘内。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n: `, r' F( q
(2) 将芝麻酱加调料后,调匀成芝麻酱小料,将香菜、葱、姜、青椒切成末,加入调料后也调匀成小料,放如小碗内。
" D3 Z. b) x9 P% [2 }- A1 Itvb now,tvbnow,bttvb(3) 上席时将白酒倒在活河虾上,加盖闷几分钟后即可食用,食用时将河虾放入小料即可。 公仔箱論壇8 J- T0 z& c1 C
特点:鲜、嫩、香、别有风味。
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