材料（1人分量）：公仔箱論壇6 R. H9 }0 B! M( K
麵粉 175g公仔箱論壇: ?. n: H) B6 ^, J# z5 n
鹽 少許公仔箱論壇/ a; e7 M1 a, R2 r
糖 少許+ @, o% I8 ~7 Q# Z: e* K
橄欖油 1茶匙
$ g: U4 e. c0 N9 w公仔箱論壇酵母 半茶匙
6 O, E: l& T9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 30g5.39.217.77:88989 N$ U0 Y' b( [) q
芝士 3湯匙5.39.217.77:88983 w; Z% Q5 P- G
茄醬 3湯匙
/ _! v; w/ h7 S& ?* f& Z
4 a4 m# v( T5 e4 R; x/ Z1 l
# P7 T6 f0 @/ S6 e& v2 `做法：
8 ~" ]( {1 I" L$ v! Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& C! H, C: ?! C& f, n$ J8 Y% t
公仔箱論壇" i4 Y# O% q( l) _1 F5 L& F! p
2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
5 `/ g3 ]( J' o% }
4 h# B+ K# s% A* N4 v& @1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。公仔箱論壇5 g- y. r7 ^4 h( S/ s! Z
D, c/ V# d0 Q; z/ g4 F' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 s% G L- B# j9 I! Z小貼士：公仔箱論壇% l; d: P, a$ F, {3 S7 g% ^
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。tvb now,tvbnow,bttvb+ Q& B5 L" b9 Q1 y
2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d& `5 h7 s/ C7 f9 ~, T
|
發表於 2010-6-23 09:54 AM
| 
發表於 2010-6-23 11:05 AM
|