材料：
" ?% s/ r) x# a, P3 G3 p2 K6 t無鹽牛油 80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A* }0 u7 W5 z
砂糖 70g
+ v, G( S1 U8 R* e! O0 n5.39.217.77:8898蛋 1隻
0 Y! E( q: ^) Y9 b U! X香草油 2-3滴
; c1 V/ d8 h- W- }5 B( _$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 100g% G7 n: S# A1 ?
泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, S2 D3 n4 ~/ b' b+ R
牛奶 50cctvb now,tvbnow,bttvb5 X H* c# n8 A K* s+ I
合桃 適量
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做法：公仔箱論壇9 o( V1 A0 V4 @7 q2 g" p: _; e
! ^2 |: I6 S( \* F" y( N公仔箱論壇將牛油、蛋放在室溫下軟化及回溫備用。泡打粉加入低筋麵粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U9 B8 W4 D8 k2 d" Z) I( e/ ~* i
將牛油放入容器中，用木匙壓成泥狀，加入砂糖用攪拌器攪至鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e( ~3 G: b1 _1 M
將一半打散的蛋加入麵糊中，充份攪勻後，再加入剩下的一半，攪拌均勻。
) H- W- [" b \; L8 {加入香草油攪勻。
, I3 T) I: Z0 p; \公仔箱論壇將1/3份量的麵粉邊過篩邊加入麵糊，用橡皮刮刀輕輕地攪勻後，將剩餘的麵粉分2次加入麵糊攪勻。5.39.217.77:8898 Z2 _. c$ B2 v) e: J0 V' w
分2次加入牛奶，攪拌至滑順狀態為止。
' o" u# o% Q- |& B9 e1 \焗爐溫度調較至170度預熱。
. W9 k+ X5 K/ U% O於模型鋪上模型紙，將麵糊盛入模型中，再將合桃加上面。5.39.217.77:88986 B. a" H3 R: w3 D3 f& w3 b) X
放入焗爐用170度焗25分鐘。
/ p, }, P; _# w' x( }% g, K公仔箱論壇出爐後用竹籤戳入看看，若沒有麵糊附著在竹籤上即完成。5.39.217.77:88984 @ H" U0 G$ J u. d3 \) Y, Q% c
待稍涼後從模型中取出，放在架上冷卻。
6 u) Q t( Z* p用保鮮紙包好，在常溫下可保存4-5天（夏天存放在雪櫃中）。
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發表於 2007-11-11 02:11 PM
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