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材料：兩斤糯米，一到二兩臘肉，小蔥15-20根，姜兩快，雞蛋兩個
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一，糯米溫水浸泡兩個小時後，上籠蒸四十分鐘。 " F3 D2 d" `9 C1 z5 d( x a8 x" v
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二，糯米放涼一會兒，摸著溫溫的時候，打入兩個雞蛋。
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) n& N6 A* ~0 I; m& K" I( X: y 三，臘肉煮熟後切丁，蔥切花，姜去皮後切粒。 公仔箱論壇, m% t* ]2 ^% ~' O8 P5 r
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四，全倒入熟糯米裡，加花椒面和鹽適當，按自己口味吧，拌均勻。（拌均勻後可以挖一小快，放微波爐裡打三十秒，試下味道，主要是有生雞蛋，其實也可以吃，不過就要胃腸功能好的）
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拌均勻後。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* ]: P; M5 l8 o( T2 s( u
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" X K+ K1 c l, _" i! s6 \5.39.217.77:8898 五：把手先用水沾濕，然後取半兩左右，捏成丸子，由於衛生情況，直接發捏好後的。
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發表於 2007-11-10 11:34 AM
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