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, P7 Z' r7 U5 T7 c5.39.217.77:8898簡介：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 ?+ W2 s. \" b1 N
炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。tvb now,tvbnow,bttvb; m" d8 B3 ^ a6 l5 o- G5 e
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材料：
& `9 ]/ k5 ~& i: \+ [% s- {) c5.39.217.77:8898雞蛋8 隻9 ^% v, H/ P8 g* X
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素高湯2 杯
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鹽1 茶匙
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) Y: d9 r' i' c3 T' N生粉1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 F- b/ @6 Z. C
7 g. \, I- f; s6 X3 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i* m+ U9 l# y" j9 P/ d; E
油1 湯匙
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製法：公仔箱論壇5 s+ M ?- ?; v+ g
1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。公仔箱論壇$ r5 {0 C$ M1 @7 m/ M0 p' e6 q8 r
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1 L( c3 i8 l* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。公仔箱論壇$ q1 G" X/ \3 `& p
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3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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