材料: + L$ m- y' u) K2 W: `
花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯
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5 V2 `* M& u% K做法:
, m3 b3 W1 r6 X5 _4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。" [- s' t% R8 ]7 t
& |. q+ n- Z" W- E L/ \2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 }' X; N: S C
" u+ U, R' ]6 e' r公仔箱論壇3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。5 u* b' F( o+ Z# N1 I) b+ j
, l* e- a* }, s {' T! x4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。' g6 X1 A( Q% s. }( y5 f* d) s
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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