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[中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 t0 q* g' B& I
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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8 w& B6 [1 e- k: [. K& s公仔箱論壇5.39.217.77:8898! i, F) a5 K1 Y$ C: f8 p% O
調味醃料:
5 V+ u/ c0 Q/ Q: F6 ~0 itvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙: s/ n1 Z, ?( |5 \& |0 H4 Y
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  b% U" @% Z, N1 y9 Y. }( V做法:     
. p: g) `2 x: F7 I+ l. |0 q" T公仔箱論壇1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。
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* X2 s9 T5 z! c, \) ~: z' L: B2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。5.39.217.77:8898! o2 l9 S7 J5 z4 k

  R* Q5 y$ K3 ?" [5 w6 _5.39.217.77:88983.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。. J3 O9 M! ]: {5 U2 P: `

0 c+ W' ]0 o! @2 p5.39.217.77:88984.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。
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