材料: 5.39.217.77:8898 p6 u$ Z/ _5 H4 G( u+ L
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片公仔箱論壇, u9 l, E$ P9 |& f
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3 H; M& m% M( Y調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; M% g. ]" [( c9 d' w
上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 S6 `4 c% d, `0 stvb now,tvbnow,bttvb做法: $ i9 ?. K+ {0 [; v" x1 T
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。* l- @5 c% a7 J7 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G/ l! O6 B2 \7 B; j6 \- {
2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
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3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 P4 r( l! V' ?8 w8 [
& R5 B9 `0 a" O* z- c' w4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 D* t7 ~0 Q: q
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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