材料: 5.39.217.77:8898: S! {& u3 O6 w F
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
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- m! L/ A% Q; w% g; s% dtvb now,tvbnow,bttvb調味汁料：
8 M3 @) L0 [) {$ x1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
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& K1 i. W3 S& `9 I& [做法:
2 u: E* R2 P; I2 m2 C- q1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
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+ m, V" D: m# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。, M9 \, [7 }" _+ o* ^
8 t- E6 H; u0 S! j9 ?" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。
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4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。
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發表於 2015-1-9 04:20 AM
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