材料: % o' S& ^! c0 p0 Q. f
白菜、鯪魚膠、XO醬1湯匙半、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
9 P- V. s& R1 Utvb now,tvbnow,bttvb
% S; G- k1 F" s& t; |: \, W$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' W$ _! c8 i7 F3 l: m; K! R公仔箱論壇調味汁料：
# m. B/ D5 W" Q) q上湯2/3量杯、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許
- k: l/ a7 g$ f) W2 Y+ F# a# ? gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Q/ n. L5 w" \公仔箱論壇
9 m3 F" i! N! g4 `4 \0 h' j) @3 \- A5.39.217.77:8898做法: 公仔箱論壇( H9 a# k& M! V
1.白菜洗淨，隔水備用。鯪魚膠下鑊煎香，取出切斜件備用。
5 A" ~; \! A4 V& V) {$ [. V: v% }4 _7 ]; y8 \# c" W% H# C
2.薑片、蒜片及甘筍片下鑊煎香，加入鯪魚件炒香。
& R1 L- i2 K6 Stvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 |, r# ~: f D2 q: e
3.將白菜下白鑊烘乾身，放回鯪魚料中，加入X.O.醬炒勻。4 p8 X$ n% Q m! d$ Y
# |% \ f5 n: P/ S" w9 v% u2 D公仔箱論壇4.加入汁料煮滾，合上鑊蓋以中慢火焗煮至白菜軟身，用生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j% c! q' X" ~& \- W' Q1 T+ k
|
發表於 2015-1-9 04:20 AM
| 