材料
- s+ n8 ^$ \' x, L9 h6 z: I3 V公仔箱論壇雞扒.....3件 ; T. E; G& K" c t# s" p
洋蔥.....1個(切粒)5.39.217.77:88988 `. f) e7 @8 [- D) E
蒜頭2粒(切碎)
( W7 z8 \3 R' W0 q. c- _5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇6 H, `9 W* i {* ?1 ~ v
印度香料(garam masala).....1茶匙
5 h$ d) ^, o7 ?; jtvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1 茶匙 5.39.217.77:8898) f" ]7 W' X5 u z0 e3 a8 D) d
罐頭蕃茄.....400克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g1 k( ?9 J0 o o
純乳酪.....75毫升 Z! T6 O1 Z1 y4 i7 k; T
車厘茄.....6粒 (開半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( ^" }( ~( Z$ r
芫茜.....1棵
9 h7 m; T h$ X0 ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! Z0 A0 u$ [: A6 A+ V
2 j5 f" K+ }: D% c8 t7 b; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞調味:
9 M9 C; T& o9 M3 O3 H) y# N% J薑.....1湯匙 (切碎)
2 ]1 c) A5 m" n' U7 z3 Z4 X, @tvb now,tvbnow,bttvb青辣椒.....1隻(切碎)
/ G' y2 I$ }2 U, @' E U5.39.217.77:8898小茴香粉(cumin).....2茶匙 公仔箱論壇# x4 i! j7 T2 V
芫茜粉(coriander).....2茶匙
6 }5 d+ _- a! Z3 u9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1.5茶匙
8 v' F7 X3 C9 ?5.39.217.77:8898胡椒粉.....少許
+ U) i# f" c* r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r J& ^3 y. m" u8 U
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做法tvb now,tvbnow,bttvb: a4 H7 N" P9 w6 p: ]3 X# @$ Y
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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( C' a, ^0 X7 t/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb x6 ]# F6 n7 j- ^
7 s; g/ t* @1 \. o" m3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
0 w! }! s) M" {4 U9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {" B+ N; o8 r, |; ` v, I1 _ f+ X公仔箱論壇5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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