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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% f3 J, I3 S; N- o& E5 T7 n
春卷皮.....8片(15厘米方形)tvb now,tvbnow,bttvb3 j, Z$ B. h) j+ g* a4 t
蝦仁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb% E$ ?0 }$ h+ m$ {9 ?
免治豬肉.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m) {" V4 N, [; r  W% e) X8 O
青椒.....1/2隻  m0 b: L( E( c. X; p6 \
紅椒.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 I5 p3 R" d8 p2 [0 |9 q
蕃茄.....1隻
# J: ~0 _9 P0 L- p1 B. Xtvb now,tvbnow,bttvb隻洋蔥.....1/4tvb now,tvbnow,bttvb8 ^$ H4 y0 n; p4 u

$ F. h- v3 C7 s# C3 G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# z$ e( y, A, J' H
獻汁
$ L0 @) j+ j9 F1 Y! j7 I水.....250毫升
! x: A- Z; o, }. h% c" mtvb now,tvbnow,bttvb山楂餅.....1筒
+ V% ]) }5 Q3 g- N( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2湯匙! W. ], y+ w2 P" y+ p. h
茄汁.....2 1/2湯匙
* X6 Q8 w$ c8 h& d' z5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 u  j! `0 y. q
公仔箱論壇( }# W3 n4 ]3 F  Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H9 w: T& }+ {- n( k9 Q
埋獻:5 D7 @# a! T: k* @* d1 Q& i
生粉.....1茶匙
. G  ?6 J) _. L9 `( ^; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N" X# O3 d, ?6 [+ I* t  Q8 K" O
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( E2 k- v& z: J- k9 Q* `  @# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿:
+ O) \7 f) K5 E6 J公仔箱論壇麵粉.....1茶匙
. M% \0 y5 o1 k3 s7 Ktvb now,tvbnow,bttvb水.....2茶匙8 s- h+ P$ z0 u% ~4 Y
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做法
# y, P8 R, |6 _8 z1 N6 T+ Y5 B5 n7 |公仔箱論壇1. 把蔬菜切角。
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8 o& ~9 m/ m& V4 O# c( e( Z# P2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。$ D4 j5 U. B! ]: e$ b, r1 J0 P
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
/ G$ @$ L& a6 S! |. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- F4 p+ K' A- N2 X% p4 w
4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。
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5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。' \3 e9 b$ k+ v& ?) D+ S4 H
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