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[中式食譜] 排骨酥湯


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材料7 M1 X4 s9 v/ [8 `5 [0 d$ ]: A
炸排骨酥.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb& j3 Q* ?; I1 ~. l
白蘿蔔.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }4 r  N. ~5 Q: {1 |& f
蔥.....20公克公仔箱論壇% L+ }6 j# X) F6 k
蒜仁.....30公克公仔箱論壇9 ~0 ^! p' p9 c9 M, c& X9 O
香菜.....適量. R8 q) T0 [; \; L7 {8 j) K! m" T: {
水.....1200㏄公仔箱論壇: l2 C" Y! a+ V
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調味料  v" y) p( t0 V. t* H
鹽.....1/2小匙2 [0 X. _% y& k1 c: M
雞粉.....1/2小匙
# H' N( T; L2 x) E, L! s9 Htvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許) e2 f" Y% P0 T! l% B% V
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作法
( w- C- f$ r+ n9 A+ g% |5.39.217.77:88981.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。公仔箱論壇8 [8 x" A( B7 N) J( Q7 M

1 u9 x: i9 ?$ B5 v! }' H! Y2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
8 u, `9 w9 i% \4 j, d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( K' L" S! E" b9 I7 x
3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。
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