近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。. p6 c, b' t0 U9 U2 p( _1 R
tvb now,tvbnow,bttvb6 X" e' |- F6 B x1 t) L
地址：半山般咸道嘉麗苑地下( h4 {+ ~4 F; s+ A+ t8 U0 b
tvb now,tvbnow,bttvb$ ?2 A1 L; i. b0 f0 e5 L$ B; F& S- r
香蕉果仁班戟 $80
9 N+ Y; M i3 y* Q0 E: V3 e/ t/ ~1 E軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。. _( J4 u9 y* q% i. k% z4 k
tvb now,tvbnow,bttvb2 w X; t8 v( P
茄醬奄列香脆煙肉班戟$805.39.217.77:8898% @# Q) Y; F1 U" M* p
班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 t9 |, o+ Y/ E7 N X" ?: o$ w: r
# q9 f7 u8 c: l& O. C7 ~: w% Q■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
, p/ C5 o9 m& b9 G [公仔箱論壇
. Z, x, X* D+ O& p- }5.39.217.77:8898
6 u9 s' e, [' o' x公仔箱論壇紐西蘭炸魚3 B' g6 z- b# M2 O. p
炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
: O3 \1 L* I! T: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 } a* n* |) o6 H/ n; ~( c地址：半山堅道
6 X7 J" `6 D6 q8 \4 ?5 i炸鱈魚 $75
" N; o1 H3 J7 @5 S( a炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。
: Q& f* T1 E+ ?% |0 I; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-4-5 12:19 PM
| 