材料: 公仔箱論壇& D( K9 ?6 A9 q/ {7 n
鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d- @% u/ b- |/ `) b0 [4 I. P& o: ~
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調味醃料： 公仔箱論壇. p, _6 ?0 H/ |. ?9 Y" F5 H1 y
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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& t$ K& d1 ?1 D* s. Q5 V6 m1 R做法:
, Y) E" r; a8 y8 ~; |1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。
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3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。
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: u7 I3 s5 L, ]2 e, ^tvb now,tvbnow,bttvb4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。/ S8 c, n: M0 S8 B. A& _
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發表於 2015-1-7 04:33 AM
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