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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     # N# u$ f$ i; [9 b# E
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片; t4 T( c( N3 ^+ U

, K# D8 o+ N0 ?1 V: G- d5.39.217.77:8898
' y5 N+ P  P4 r, C: C  a& Y公仔箱論壇調味醃料:
3 n9 ?/ |! [) N. F8 a蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |* X' L$ _) ]/ {  N/ b/ S1 ]

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$ }$ O2 e: v# D7 s$ l) y芡汁:
  Q; l) J& P- i# c( L5 h清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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6 E" f% y4 {7 Z! |5 o) b做法:     
/ H) q0 B3 q) U2 K& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。5.39.217.77:88983 [/ ^8 `9 r- ?9 _% _

0 n$ X0 u$ A( Y公仔箱論壇2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。公仔箱論壇, B5 m) B4 A: P; T

( _& z2 X7 E9 _! r1 e) D) [, utvb now,tvbnow,bttvb3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。6 i/ K' l) T. R2 C/ |: g* h8 Z
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