材料:
9 `; Z8 p1 @( ]' Rtvb now,tvbnow,bttvb無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片
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$ _/ [; z9 d, @' {4 ~公仔箱論壇調味醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B6 Q: d1 M$ F; s- {3 v5 D2 ?
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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+ Y% B( I, o! c5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L, r* u6 K& k) L1 s8 s# A0 n
芡汁：
# d* {; {( J# F9 u: U) Y$ ]* S5 R公仔箱論壇清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: ; c2 \9 n5 f1 L9 \2 k' \
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。! d ^0 ~" A7 ?8 f! {$ x- K5 u
" Q4 Z/ \0 s- f# R3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。5.39.217.77:8898/ M: L( h/ Y. v
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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