材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 ?! U. U1 C; k4 g E
光雞.....1隻（1200克）
3 u" Y, r' A( r" l# ^! m* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J! F! F% }3 L w4 L7 w& _5 n
乾辣椒.....2隻（切小段）公仔箱論壇: x: Q B: X% C- ^! s i
薑米.....1湯匙
( v( v+ U+ K0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....2湯匙
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; o1 `6 [# r. J& M% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味5.39.217.77:88988 o. {; j$ z, z. I7 a; c
醬油.....1/4杯
# j* `! w( C2 R0 l+ W; o' s& U; f砂糖.....2湯匙公仔箱論壇% o( S5 R4 ~7 o6 R6 F B
白醋.....1湯匙
, S+ L& C! b3 K- Q3 \紹酒.....1湯匙* Y$ j1 k, p$ l/ V' C
雞粉.....1茶匙
% h4 G: B$ E2 F3 ?) i3 i8 A麻油.....1湯匙公仔箱論壇1 A/ Z/ J2 i! f3 H
花椒油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j, n, r7 x1 [* {& e" o
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做法
H$ [3 H$ e; C" o! x4 H, R J1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。tvb now,tvbnow,bttvb N' J& {7 e: {& u# l. C
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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- K# E Q: |; A3 t/ @) Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y5 s' O; X" B# P4 X( Y
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4. 將以上汁料，淋在雞面上。tvb now,tvbnow,bttvb9 \( K# p% N. w( i6 M2 `
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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