[中式食譜] 排骨酥湯

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8 d" T2 L) Z8 E5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898% Y$ w, ?) Y) j, ~
炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v7 r9 s3 R" {) I, ^
白蘿蔔.....300公克
, n! _& [9 Y* {# C6 Q) k蔥.....20公克1 ]! j  V2 q9 O/ L
蒜仁.....30公克5.39.217.77:88988 [5 x% w# p" n6 h' |
香菜.....適量
' O. q/ H% V+ I: ~4 i. p: P公仔箱論壇水.....1200㏄
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4 m0 K: n1 p- b/ X; p" q5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 `( g  m! U4 U% {5 \  F" h
調味料
% W( Q2 R# f  o- h$ M公仔箱論壇鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 D& O0 y/ Z9 {2 f5 K1 u( b
雞粉.....1/2小匙
7 H- J* g' Q: b: N- m( V6 ^4 Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許/ y) ]; J2 L; {1 b: d6 ]- F2 i

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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! S. {# ?7 Z0 e. F5 T/ a
1.白蘿蔔去皮後切塊；蔥洗淨切段備用。
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2.熱鍋，加入2大匙食用油，放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾，再加入水煮至滾沸。
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# _  U' e% X- L) s0 J6 ?3.取一電鍋內鍋，先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入，倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中，於外鍋加2杯水，煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘，再加入調味料拌勻，最後放入香菜即可。