[中式食譜] 腐皮雪菜

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9 m3 W+ ]# P9 g7 e8 z. D雪菜 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e8 t) W! _/ z4 m

& G& o) @* l6 Y腐皮 100公克
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肉絲 50公克5.39.217.77:8898( \/ {0 j( ^7 ~

/ o' O1 \0 P6 z4 x: N4 ?/ y8 q" ?蒜頭 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u/ g. Z# w, Z. c# s
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辣椒 1條
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# j% H. N1 U1 t6 R8 u0 M- y【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) W( b% W$ Z$ S' u" e6 N6 i
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" B+ a0 ?1 H! M1 @- \  ?0 C【做　 法】# N6 n# H" S* O. n4 d( a' O4 p- m
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1.雪菜洗淨擰乾切丁；蒜頭、辣椒切丁，備用。
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2 e2 {8 `* T: A. J4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入稍多的油，放入腐皮炸至酥脆，撈起瀝油後，切碎備用。
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( h, ^$ {9 k0 }3.作法2鍋中留少許油，放入肉絲、作法1的蒜頭丁、辣椒丁、雪菜丁炒香。
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6 B9 Q, A4 Q+ y; D+ Y2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有調味料炒入味，最後放入作法2的腐皮碎即可。公仔箱論壇, R& P( \6 o' {; [