正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
! m7 H' D" K4 ^# v2 d& T& H 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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用料：tvb now,tvbnow,bttvb; ?6 L) Q' H3 v* m
1、幹核桃半斤（淨）。, A( f. g* V) K" b
2、白糖一兩半。' A# ~! X3 w) F4 g; K
3、辣椒粉兩大匙。
+ r1 _# H$ `# y1 v公仔箱論壇 4、花椒粉一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @( V- X1 `( W/ p( Q
5、甜面醬一匙。tvb now,tvbnow,bttvb( L0 {7 b! A e
6、鹽一匙。
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; }: c; }# y. T3 M- w) t, r/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
$ e/ [" P# D7 D/ @* r3 ttvb now,tvbnow,bttvb 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。5.39.217.77:8898) m1 G( `- e7 `0 `- F3 E
" ]6 p& v( H* L" stvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V) c$ e+ a/ m
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2、掰成兩瓣。
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0 B+ O( r. h1 \! r0 c' C公仔箱論壇 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。5.39.217.77:88987 H; M2 U0 k; r; F0 F6 i
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4、撈出瀝油。
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) N* D3 c/ ` z3 d1 _( _4 t- s5.39.217.77:8898 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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$ q) r3 V7 F5 T3 Q5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! k! \; O7 G h }
6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。( F' w c% X+ ~5 C; R( O
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。公仔箱論壇) U& J4 q/ f" Y% N3 Y0 g- v, [
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h3 y& \4 }2 F: c$ a3 G/ P
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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