返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 火龍果營養價值分析及其食療功效

火龍果營養價值分析及其食療功效
2 |5 g4 }. ]( B% f$ c2 Ftvb now,tvbnow,bttvb# ^& Q, N' d* E; p  ?1 l: c
火龍果,英文Pitaya,本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳纖維。
5 i4 J8 r4 O% ^1 \) u" \
9 J- [$ @9 e" x* h7 v, I( k9 d7 vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898/ b6 c7 H) k- Y. ]9 f
    - ~) M8 K" D2 P
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白,很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標,而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子,會快速將其包裹住,避免腸道吸收,通過排泄系統排出體外,從而起解毒的作用,而且,此種白蛋白對胃壁還有保護作用。
3 i/ f; W1 M/ ]' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v' e6 g4 Q) a  z5.39.217.77:8898
3 H8 R1 Z$ c, y; d$ \+ o, b3 e3 ^; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           
+ \9 }+ {# S! y+ d: F5.39.217.77:88988 h. }  |# f7 J. k
        
- I5 `9 b5 f. _7 \" F; W5 U. N公仔箱論壇火龍果5.39.217.77:8898, t, n$ w$ ~; [! F) d; P/ g/ K

: X. k# E; |" G. S: [2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 U. a/ B; _- P! ?+ R
     tvb now,tvbnow,bttvb8 Y# p7 ?- k: f" _5 }& z* _
火龍果含有豐富的維生素c2 ?  N6 u- o0 v: B
,有很好的美顏美白皮膚的效果,而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富,此類纖維吸水膨脹10-15" D% |4 ^) w( k4 i9 e' E
倍,產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長,使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐,有良好的減肥功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C" [& ^0 Y- p9 |% l& u+ T

4 d% x7 n9 l2 I
/ y4 |) O& n* n5 N: K9 V5.39.217.77:8898     
! K- \4 @7 U  C' z火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質,有助胃腸蠕動,達到潤腸效果,對便秘有輔助治療的作用。
4 b4 h  I$ }3 }8 y5.39.217.77:8898" s! x" ^( d. Y' G0 U% w

0 p$ m$ a7 ~! N$ o! }6 k公仔箱論壇此外,火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素,這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質,能在人體血液中保存活性750 a8 \( v2 `+ x0 h7 q
小時,比胡蘿蔔素強10
6 Z! ~( Q" P/ w5.39.217.77:8898倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。5.39.217.77:88981 ~, f: }" t1 g2 L3 {3 y
公仔箱論壇) p* p1 V6 @6 L7 `: k* n6 S

- \! K9 m; m2 q; C! A: D9 ktvb now,tvbnow,bttvb      ; ~- Q; \4 U# h
火龍果的果皮面不含有機酸和單寧,因此不會像一般的水果皮那樣澀口,而且由於肉質化,口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時,可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O& {% L, t% S. S* R' ^3 n0 I4 A

: \9 K2 G$ x% U0 I8 ~! g! P
) a$ @, f- Q: ?% @$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      : H% Z9 ?: @( C7 L* t- X6 W
另外,火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果,其實火龍果的糖分比想像中的要高一些,需要注意的是糖尿病人不宜多吃。公仔箱論壇- T; K. Z5 E' r& S

7 M) D& {+ Z( E4 O0 J5.39.217.77:8898- p% F7 `; z2 ^- V$ {  N
      
3 ?: Q# }6 @3 n$ v火龍果能保健排毒美顏,提高人體免疫機能,男女老少皆宜,常食有益。
$ ^; m/ z5 e. n6 T1 I
& i5 x% z+ z  z" W+ R& v. D5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb" m: h/ n; k! l! F2 ?: a
溫馨提示:
- l7 I7 r4 b; Q" v0 ]* v; Ttvb now,tvbnow,bttvb  
! d8 P* M0 O/ [& B( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果建議在餐前食用,這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。
還以為應該要餐後才吃生果, 想不到火龍果建議在餐前食用.
返回列表