火龍果營養價值分析及其食療功效
' S$ M; ~/ o7 h& s2 }5 _tvb now,tvbnow,bttvb4 Y, O% [, T% g( i, A6 t' s& S- p
火龍果，英文Pitaya，本名青龍果、紅龍果。原產于中美洲熱帶。火龍果營養豐富、功能獨特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富的維生素和水溶性膳纖維。. @: V1 g" h# }
5.39.217.77:8898 k) I2 h$ h* c7 D- P, d
tvb now,tvbnow,bttvb( J0 |$ K/ T2 K( ]
$ m# L/ ^5 V& a1 c/ }
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康，兒童鉛含量多已超標，而火龍果所含有的這種活性白蛋白在人體內遇到重金屬離子，會快速將其包裹住，避免腸道吸收，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用，而且，此種白蛋白對胃壁還有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb1 z, T7 w( a! \) v4 ]
5.39.217.77:88989 G6 t8 ~% I- Y
& N! Z5 _8 k$ R% V
tvb now,tvbnow,bttvb, K' D m v7 F6 H4 b
公仔箱論壇+ V& S0 E' p" l8 O( y* r; r
5.39.217.77:8898/ x8 q/ h. z' @, U) x3 g
火龍果
5 u" ^5 G+ |" R# s& ~0 x公仔箱論壇
|, b: U1 `+ w% L/ _ D: j公仔箱論壇
O5 S5 v- f3 o: o$ J ~ 3 p$ A/ a5 D& w- }* U/ K
火龍果含有豐富的維生素c
! U, k- Y$ x, \5 e! C- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。，有很好的美顏美白皮膚的效果，而果肉內所含的水溶性纖維含量也是非常的豐富，此類纖維吸水膨脹10-155.39.217.77:88989 A! v4 p% P1 M6 `+ U
倍，產生凝膠狀物質令食物在胃中停留時間較長，使節食減肥者延長飽足感而不致饑餓難耐，有良好的減肥功效。
: |* O3 A! z. ?- W: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 I3 |# D6 b/ O, G5.39.217.77:8898公仔箱論壇# V" E/ r9 k) k+ r7 _- {3 C9 G
tvb now,tvbnow,bttvb' I* B7 y2 \% S8 U2 o6 r& o
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種不飽和脂肪酸及抗氧化物物質，有助胃腸蠕動，達到潤腸效果，對便秘有輔助治療的作用。5.39.217.77:88986 C7 e, c5 T, u" n7 Z
4 z1 x- V& q! i, G5 c5.39.217.77:88989 @! p; _ D6 q& V/ p) s
此外，火龍果的果皮含有非常珍貴的營養物質——花青素，這是一種強力的抗氧化和提升免疫力的物質，能在人體血液中保存活性755.39.217.77:8898- G: {0 \7 k& Z+ ^) A
小時，比胡蘿蔔素強10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ ?; _. ]+ V5 r- L
倍以上的抗氧化能力。通過血液被運到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆症的作用。
& `8 L; \- j& |9 X. y. y7 M. E b/ [7 C
$ Z9 k% I. M4 s1 P
# `' ]/ b1 j# |. ftvb now,tvbnow,bttvb
: m* K0 u) Z7 i" d5 O公仔箱論壇火龍果的果皮面不含有機酸和單寧，因此不會像一般的水果皮那樣澀口，而且由於肉質化，口感還是可以讓人接受的。在吃火龍果時，可以用小刀刮下內層的紫色果皮——他們可以生吃，也可以涼拌或者放入湯。吃火龍果浪費火龍果皮十分可惜。
% }$ l1 r8 x& |; U% S; d公仔箱論壇
, J4 x) t: f' Q; j$ i+ g5 Otvb now,tvbnow,bttvb0 e2 y; i# Q; o k/ [
( s% s/ \' b, D8 x! n$ ]5 }" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖為主，這種天然葡萄糖，容易吸收，適合運動後食用。但火龍果的葡萄糖不甜導致大家誤以為這是低糖水果，其實火龍果的糖分比想像中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。3 e9 g% w m4 n1 `7 x
, f5 L* m+ E+ g4 Itvb now,tvbnow,bttvb* K- q5 ~7 @: ?! v
tvb now,tvbnow,bttvb# \% K- U1 w' F. s/ W0 V2 a
火龍果能保健排毒美顏，提高人體免疫機能，男女老少皆宜，常食有益。
; f" U! g( X. {" E
' m7 G: y6 i, y" I2 r7 p: |5.39.217.77:8898
4 E+ ^ y" I0 g9 B公仔箱論壇溫馨提示：5.39.217.77:8898; V) M8 m( n+ E: S; o' D
5 [, F1 k) A4 w1 u+ e+ Q$ e! [公仔箱論壇火龍果建議在餐前食用，這樣才能發揮火龍果膠體對胃壁的保護作用。 |
發表於 2012-3-11 06:25 PM
| 
