* [. S0 I0 ?- @, A$ l' b' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 [: F$ \( f) f
材料：$ [, t& L/ {* L+ S7 R1 r
美國肉眼（或牛肋骨扒） 28克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f7 Y$ B: r5 ~$ ? }; E
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蒜肉 75克公仔箱論壇/ f7 f7 f. ~1 y* n" y, Y& X0 I: T
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洋蔥 38克
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薑米 少許5.39.217.77:8898* g4 K8 t. |- i( g6 y6 M, k9 w
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蒜茸 少許
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牛油 少許
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2 v: O8 `$ f$ [& F( r2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
$ d% W- F+ b% q: R7 j' ]" r1. 蒜肉切成片，飛水。燒熱鑊，下油4湯匙，將蒜片炸至金黃色備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q) T' b$ n; B: `, N
0 E4 R) y, x# K, s2. 牛肉灑上調味料（1）。燒熱易潔鑊，下油及牛肉，將兩面煎香（約六成熟），切粒備用。tvb now,tvbnow,bttvb& J' n1 r5 _" O1 K) h
: ] C* i+ s% K3 s1 G2 U2 Q3 u9 s5.39.217.77:88983. 燒熱鑊，下油1茶匙，爆香薑米、蒜茸及洋蔥，下調味料（2），待汁液收乾，下少許牛油拌勻關火，加入牛肉粒兜勻上碟，以炸蒜片伴碟即成。4 P8 E7 e: A/ U9 d9 N7 H( R4 k+ d5 S
5.39.217.77:8898* W* f9 v8 J5 O4 \1 [
調味：tvb now,tvbnow,bttvb g$ ?6 T' W/ y1 ?6 w" V- }; K
調味一
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鹽 1/2茶匙
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' k3 \/ w8 X7 S% H+ k$ q0 g胡椒粉 少許
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調味二
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日本燒肉汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb A5 g" P: @, k: d" }) d+ h
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味醂 1/2茶匙0 Z5 \; ]( c/ R) ^9 s$ q- [2 i
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糖 1/2茶匙
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4 n8 F+ h9 f* \) \$ M7 p9 ^& Z清酒 1 1/2湯匙5.39.217.77:8898# P4 z+ v& J) e+ E2 x
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發表於 2007-11-3 06:01 PM
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