夏季几种清热解毒的汤

几种清热解毒的汤： ; F& F, o8 b9 Q
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■猪蹄筋黄豆汤公仔箱論壇7 u3 l. Z% `3 E9 `6 K
功效：
本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。公仔箱論壇  h$ w7 J4 ^5 y+ {3 U) E( x
材料： tvb now,tvbnow,bttvb$ @8 B: V; Y0 v6 y
猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
制作： % Z$ v0 u6 E: o3 v+ {* f" I# P
①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。

■红枣芹菜汤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g" A6 I% B. S9 G0 e' w( X7 S
功效：
本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x) U. Y2 n2 n! r
材料： tvb now,tvbnow,bttvb6 I: `; Y% P% H1 |9 A
红枣五枚，香芹八两。
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M  \( j( S. A9 W0 P
①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 9 r! K: G, l# T
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■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤   N& V) M+ K& n
功效： 5.39.217.77:8898! {* i4 J+ l0 e. w6 x
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) A" S2 _- s
冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。
制作：
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 ( d! {( D+ q# @& F+ S# l
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■丝瓜荷花响螺汤 tvb now,tvbnow,bttvb2 z. D* c# Y+ |2 K5 [
功效： tvb now,tvbnow,bttvb: Z% Y0 v0 n+ R" u, w5 Z+ o
本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
材料： " q' f$ h3 M& X
丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。
制作： tvb now,tvbnow,bttvb% S$ S1 E# D1 s
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。公仔箱論壇+ H; K6 n' v! p* `
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■珍珠笋苹果鸭心汤 - A1 }: P# O& e+ k- }
功效：
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。 : ~: t, J! r. y6 F' B
材料：
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。 tvb now,tvbnow,bttvb* H% i" d9 F2 J0 ^
制作： $ x" y4 J, I- o7 Q2 `- ~5 n
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。
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■清补凉汤 ; m) e! h8 Y( y+ H* ]& V
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。 tvb now,tvbnow,bttvb9 q3 d: ]/ k8 @- O3 o6 }9 T
2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
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■雪梨瘦肉汤 5.39.217.77:8898! v/ H# ^; h/ ^& ?/ V4 G
原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 0 K% S3 ]! l& k" N
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 I/ J  n& x. A& E' c. q
功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。
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■椰子鸡肉汤 7 E8 y( ~* D" K
原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。公仔箱論壇; _% n# \1 F7 [% i' C
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ o$ e. C0 W: W, ]
功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤 5.39.217.77:88980 V( O, w7 e4 I5 h# q
原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 + l/ c9 }* f) Q- @
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■紫菜瘦肉汤 " v- _& Y; U3 t+ ]( s
原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量   i8 T2 J. H" ^! Q
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 0 _4 R4 J6 t2 o6 r, Y

■绿豆老鸭汤公仔箱論壇1 B: u. @1 o; p; j) P3 u! q
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量公仔箱論壇, P2 r2 s! u# i# |  z
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 : A' m8 G& e4 F. E) m) E
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。

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