【材料】
1 S1 t d* `1 j" ~5 g9 ` [* Q: `tvb now,tvbnow,bttvb肥牛片六兩5.39.217.77:88983 K% J) A' L8 m: V) w
洋蔥一個(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }* @0 X2 o2 d! E4 r% u
蒜頭三粒(切粒)
8 |$ ~) U0 W1 L `公仔箱論壇意粉半包
" w! f6 M9 F4 G vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽半茶匙' C1 h. f" P. X
黑椒粉半茶匙
: A- x8 g6 h: ~2 G$ O8 h! w- W; V/ k5.39.217.77:8898紹興酒一湯匙& L( X* |# a7 p! c: i
青蔥一條tvb now,tvbnow,bttvb" h8 q" U6 T8 L( U, {" Z
蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 d) J6 c' _1 Z% `" e4 L" l! ]8 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [3 [6 h! S2 c; S+ y- r1 o! M
【做法】
/ @4 }* K- O7 h! [7 f6 A# X/ g公仔箱論壇(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉(約十五分鐘)，再過冷河瀝乾水。
+ C# f/ D) P3 N! m. k- T0 ^公仔箱論壇(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 & d5 r- s5 n/ x1 [2 f, ?
(三)用一湯匙蠔油、少許鹽、一茶匙紹興酒、黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb, F* g6 x& Q7 C. @
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。0 y7 K2 i8 D9 P
(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。公仔箱論壇4 V8 D- M, p. C8 o
(六)落一湯匙紹興酒，炒至顏色均勻即成。 |
發表於 2007-11-2 10:28 AM
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