[中式食譜] 蛋包咖哩三文魚鬆炒豆角

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材料:     
% p6 F) c1 B0 V$ V1 atvb now,tvbnow,bttvb青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K( H* [6 x9 ^9 B: m) ]
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調味:     
+ p; _. i" B: i" E& G! ~鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a# G2 |6 {- Z

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  N3 k6 ~, ?- Y+ T+ X9 A+ J. m" o- x% _tvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇" A2 H% _; b1 n9 {
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p9 ]; B" W+ i3 W6 D+ W) K6 e
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。5 x. X5 ]1 |% F# V( ~  O

( ]+ z$ j4 ?% j  n7 m4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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, u2 a: A8 r! _, |- F: @: x6 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。" [2 s& Q% R7 b& g: O

# {2 m9 C) t& C3 @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。5.39.217.77:8898+ @' f- }7 x% w7 l# [$ y
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。5.39.217.77:8898' [! \: b2 p9 g. l