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9 E! f7 V! ]0 r3 c材料
6 q @7 y g' n; c& u2 o公仔箱論壇板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% j( V9 Y, v+ P( e4 X7 M
豬絞肉.....120公克
8 M* Z) u/ }1 E" O蒜頭.....2粒
, I8 ]* ^% }; a9 e0 l辣椒.....1/2條
! P+ p1 x; J% s6 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }" S2 \) D( `5 @- P( ?# M
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調味料
( n7 F8 A+ v, y6 Y1 U! h8 @醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. x, b }* |+ K4 ^, O0 m
香油.....1小匙
; l# h D1 i" T3 h4 `$ D x( S雞粉.....1小匙
# P- g# G2 C) q+ t) w6 Q3 u O# T3 G5.39.217.77:8898黃豆醬.....2大匙
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作法
7 ?4 |3 M9 @& }/ {- m9 ^1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。) g0 R" I* R2 }2 u
7 T* U9 m) n6 y$ P3 o/ z4 I- P7 |5.39.217.77:88982.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v: P2 n) U9 n5 ^
5.39.217.77:88981 b; W6 t7 U$ m% [
3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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