[中式食譜] 軍雞府花捲

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6 J+ g1 L- q, H" M; `8 E材料
4 P6 l& T) R+ v/ Z公仔箱論壇軍雞腿肉.....300公克7 j* c. F9 @) }& x; j' M7 p
牛蕃茄.....10公克
6 X' S. l) h5 P- _4 D" y7 T, ]公仔箱論壇生豆腐皮.....3張公仔箱論壇2 V( e, j& V) r7 D4 F6 u! O
蔥.....5公克
) u! W$ |: c4 S' v公仔箱論壇蒜.....5公克
8 N6 n4 L0 D4 U$ Y) B公仔箱論壇醬油.....2小匙
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  f# r$ w* g' V  X公仔箱論壇+ @( ?3 C* ?- h9 f! i$ L0 e
作法5.39.217.77:88986 |* A" M6 s( ^5 _9 p
1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。公仔箱論壇+ m6 b5 ^$ l3 c. ]; Z; V

$ o& u# o5 U2 A4 r% @5 r公仔箱論壇2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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7 ]* ?% H* ?% i) V+ y" d3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。( G! X& L) E% o$ q

4 [( T( {2 i% h5 S) J/ atvb now,tvbnow,bttvb4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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