[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

nt1972

材料:     
8 N- I$ c" O0 F7 }% B  s公仔箱論壇Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯2 ~* m) |+ t; |: Z; a4 Z$ \7 ?

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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇9 e* o# l1 h+ X1 Z% c5 B

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3 F2 K: g) m2 Htvb now,tvbnow,bttvb做法:     
2 n6 U# x3 j- Q; n. V' ~5.39.217.77:88981.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。公仔箱論壇5 G7 i2 K; _6 Q; u& \8 ~  Q
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。公仔箱論壇  |4 y1 ?( f: h% v3 q1 T
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb' n, E6 k* Q" V

) s% ], o; u+ B. _0 Z( h/ I4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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