材料:公仔箱論壇4 \; d1 ]+ I( G S+ V: E5 T$ K
雞中翼（橫切2段）、洋蔥1量杯（切碎煎香）、蒜頭2粒（切片）、薑蓉2茶匙（煎香）、陳皮1湯匙半（去囊切碎）、蔥段半量杯5.39.217.77:8898- w3 } {: T5 r/ D4 A4 h
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. S1 p! w2 x' k1 F* n- h公仔箱論壇調味醃料：
9 I/ _# @+ k" K魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法:
' F6 \0 h5 `( F& f1 j1.將雞中翼洗淨及抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘。
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2.在雞翼表面塗上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，然後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A* w! H. r) \, F# Y) y
. L+ A d# s& ~公仔箱論壇3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉，加入雞翼及陳皮兜勻。3 W2 s5 z+ {( T! d
: i( S! a; M! r& mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入汁料焗煮一會兒，再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。公仔箱論壇1 R# ]. |! n& Q) \0 E/ R4 j6 r
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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