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[食肆地點] 濠江慢食葡國菜

若想在澳門享受一個休閒假期,不妨光顧下環的潮樓咖啡,老闆特意買下地鋪,開了這家慢食概念餐館,希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息,因此店子絕大部分菜式是即叫即製,食客需時等候。tvb now,tvbnow,bttvb( K% ^0 t$ E7 }  A1 K9 _, `* }
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惹味秘製咖喱公仔箱論壇* E; ~% `/ P# }  x
正所謂慢工出細貨,擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手,因鄰近下環街市及碼頭,可取得新鮮靚貨,故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹,肉質結實,帶鮮甜味,秘製咖喱亦非常惹味,用來撈飯已很滿足。
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另一道雜菜燴馬介休,看似平凡,但原來用了銀鱈魚來做鹹魚,因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采,用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞,令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思,除搜羅不少葡式傳統裝飾品,營造懷舊氣息,就連餐 也以地磚砌成,伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案,情侶來撐 腳,特別好氣氛!tvb now,tvbnow,bttvb' {- Y. _! e: P( t

9 U7 E1 P# H( m1 Z6 c( j: e" V* _tvb now,tvbnow,bttvb葡式咖喱蟹 時價
' p. C( _( x5 U: C選用一斤半重的海蟹,肉質結實嫩滑,秘製咖喱亦惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 Z, G) H" n& ^# L, _6 H: E7 z

! l  \: M. g0 P- \4 w葡國雞 $108
( K5 H5 a& @+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮,帶點香甜味。5.39.217.77:88987 W) u8 w' i. y$ j1 d
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墨魚沙律 $68tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ x% R$ Q; [4 m7 B0 s0 @9 ?
傳統葡萄牙美食,墨魚軟嫩帶嚼勁。
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雜菜燴馬介休 $128公仔箱論壇% m: p5 j# h- |. f" T
以銀鱈魚來做鹹魚,魚味更加香濃。) f; c* X# \- i2 P5 d0 T3 O! {

$ s9 U" d$ p) t" o1 T* O; _# ]  T8 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋布甸 $22
, A% {3 P% H0 X, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜美味,最適合做飯後甜品。  k" X/ S( k/ @* X/ g7 q) D' @) |

! [6 \3 \1 R" o. [) Utvb now,tvbnow,bttvb潮樓咖啡
! w$ ?8 _# I/ h地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈
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