若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。
7 {: ]1 Z1 c3 Z: W0 `! T4 q W+ U公仔箱論壇# J. D+ w' e: Q. `& S" {- h/ c$ y
惹味秘製咖喱
5 h/ P6 ^3 j3 S3 w d正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。
) i' C- v2 r+ P, @; W& r5.39.217.77:8898
2 _2 X1 u3 s6 h) F- |另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
; d" S5 V4 k* b) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o. r' T1 p8 Z r5.39.217.77:8898葡式咖喱蟹 時價
9 \0 G0 z2 m; J9 {tvb now,tvbnow,bttvb選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L- {; c+ g7 R5 u" z+ ]2 O! i/ z. u
tvb now,tvbnow,bttvb4 _& V/ @% e; [
葡國雞 $108
. ]0 U) T. U% D# Q1 m# f& G; J0 U( V# Y鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。
& m" [2 Q2 n7 d9 D( g; k% W
& N0 w% L( N- ?6 rtvb now,tvbnow,bttvb墨魚沙律 $68
) ]3 w, ]& z, f) Ptvb now,tvbnow,bttvb傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb' ?( L0 v, K5 w+ v; |- I& q
tvb now,tvbnow,bttvb" d7 T7 D. |3 I1 V
雜菜燴馬介休 $128
& y6 l- _1 h8 T- J6 G5.39.217.77:8898以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# L3 J G& D9 T5 G& X9 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y7 W! S4 r. m9 |% B$ b
雞蛋布甸 $225.39.217.77:8898# f D% a! I1 p: _# O' J
香甜美味，最適合做飯後甜品。
3 `) N. S' e. L4 r) _6 }: S公仔箱論壇
8 @/ I* T% l; Z9 z. i7 @# h公仔箱論壇潮樓咖啡
) d6 u6 J e( T* J( l地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈 |
發表於 2014-4-15 01:32 PM
| 