Noho的 Homeless是潮人至愛的家品店。最近她在店鋪下層開餐廳，名為 Basement。
3 ]9 A( ^; y" C7 y; N' g2 Z. u
' R" T2 i G3 H) M! E4 c2 F% D+ U5.39.217.77:8898餐廳經細心打造，以黑為主調，有幾分像法國酒莊的酒窖。燈飾和餐具全是精品，英國 Jeeve的黑色禮帽燈，德國 iCon的名牌杯碟，我們客人坐的 designer chair亦張張不同。平日在 Homeless不能一一帶回家的，在這兒可以一邊吃飯一邊親身享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ o& l( Q H
* I6 J1 n6 x! Z- z9 f! P店主愛設計，也愛飲食，便開餐廳將兩者合而為一。食物以歐陸菜為主，頭盤、沙律、意粉、主菜和甜品合共三十多款。' S& q4 q# z3 ~1 ?8 G) H T: W
' b. ~! ~) p2 h+ S款式不多，但有水準。看得出店主對用料有要求，牛扒是美國安格斯，肉味鮮濃。春雞來自法國，再以雜菜醃足兩日，入口肉質鮮嫩又入味。海鮮湯更以大鍋海蝦、魚和蜆肉來熬湯底，鮮甜得不得了。意粉有些是有機的，有些是自家製，蛋味香濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A% m% u3 F1 n
+ E" H7 H: J; F4 e5 W* I! N( T- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細節亦見心思。如脆皮三文魚以貴價的串串茄做配菜，番茄加牛油烤焗，分外鮮香。醬汁全是自家製，花樣多，如烤帶子配青芥末汁，有點 fusion的玩味。在這兒用餐，視覺和味道都是享受。
9 y% \4 @" c6 Y( E% @1 r! i. h公仔箱論壇& S# N3 d" r/ D" M" V! J1 x
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m/ A- e3 x( E2 a D4 K7 R! {# T* I2 v
拱形天花配層片石牆身，像地庫中的酒窖，很型很 raw。公仔箱論壇$ J7 k' ?( J! V2 t% s1 l. z- H. w
% m" x' d" M2 W) ^$ |* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898( r. l9 y+ R) f( |' O" Z$ B$ Y
餐廳設有半露天的座位，愛吹風和吸煙的亦有選擇。tvb now,tvbnow,bttvb W; Y& X7 E5 b0 r6 q8 w
4 t/ z+ C K6 R, S, d% D公仔箱論壇
3 y3 X4 X6 N/ Ftvb now,tvbnow,bttvb餐廳的每盞燈和每張櫈都是不同的，最愛英國 Jeeve的黑色禮帽燈。公仔箱論壇: `, f5 U: Z) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B& E0 l2 S2 ~' a! |+ b" X
 5.39.217.77:88980 B/ p2 I- m$ z5 V& f- G4 p
海鮮湯$85
' f/ ]" n* N; Y I湯底有濃濃的蝦殼味，超甜。湯料亦多，有虎蝦、帶子、青口和魚柳等。
4 K r" D2 Y( Z公仔箱論壇
5 b2 R% i8 P2 r5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) e* n$ p4 J: e' G! M烤法國春雞配車厘茄、意大利青瓜$168tvb now,tvbnow,bttvb8 {$ |% ?% Q2 l9 Z. k+ A7 J7 m5 z
雞肉以番茄乾和雜菜醃足兩日，肉嫩又香甜入味，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# _/ R# I6 H5 B T) ^6 y6 m1 k
i# n3 b/ P* g公仔箱論壇
6 w* r& Z" @/ s$ s4 F公仔箱論壇燒意大利蘑菇有機意大利飯$88
5 E9 o5 y4 A" q! [- i p7 x公仔箱論壇以厚肉多汁的 portobello菇墊底，意大利飯中混有糙米，軟綿煙韌中帶硬朗。. d5 `( j$ a4 c# J3 J" B, ?
* s; d5 N3 h T; |' S, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88983 _4 v8 P, u7 S" y
烤海蝦配三色莎莎$98% l6 m, n# h3 d3 y9 M# W
頭盤之一，海蝦配以青木瓜、芒果和西柚莎莎，酸香中帶洋葱的辛辣。
; z- f* |' W- k; @% v; [. R1 a
2 u/ ]$ M: L1 G4 `# J; @tvb now,tvbnow,bttvb
, [% g, P2 a8 y) h% v6 itvb now,tvbnow,bttvb
/ R9 b0 ~! }3 a. D t. t9 mBasement Restaurant (上環歌賦街)tvb now,tvbnow,bttvb* F; ~2 y, C2 B1 @! \
營業時間︰ 12nn-3pm， 6pm-11pm，星期日及公眾假期休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w5 t5 {: J, D6 u6 O' H Z! J* P' J
平均消費︰$400tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; H& f5 a" A" G! U/ e
註︰午市有 set lunch，每位$88-$138，星期六有 all day breakfast。
5 L$ P% x7 [/ Z- T6 W- t% ]# } |
發表於 2009-7-18 01:53 PM
| 