材料公仔箱論壇: J, }4 l; |) ?5 E7 |# }! }, Y1 X
菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p6 |' D9 ^+ `" W9 T
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做法公仔箱論壇$ A* n$ p; w- o
1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。公仔箱論壇! m' F; b$ J+ {: F
2 A6 f7 m1 t& d5 ?+ {5.39.217.77:88982.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
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3.菠菜洗淨切段。5.39.217.77:88982 x) o) R2 V5 c2 l- ?+ e
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4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
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除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
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發表於 2011-3-27 08:10 PM
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