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[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料. H1 C$ r+ Q9 H% v
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量
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日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙
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7 d  D9 D3 N* @8 r1 b做法5 t' f8 p3 ?( F: ]
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~( m6 T% a' F( ^* d5 X2 a4 u

& O/ c9 `- a7 d. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。公仔箱論壇" q! Z* m& s) H) [- \: M. f
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。: I% X1 |! x# j: k3 O: W/ `

5 D6 x* D* S3 n1 @# ftvb now,tvbnow,bttvb4.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。
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  I4 P4 u- N. i0 e" O. M2 C5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
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