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[西式食譜] 醋香木乃伊(芝士熱狗包配醋香醬汁)

材料公仔箱論壇- F) I1 T  _/ I' `" R' Y7 Q
紐約熱狗腸 4條、熱狗包 4個、芝士條 4條、番茄粒 3湯匙、紅洋葱絲 1湯匙、酸青瓜(切片) 1條、青橄欖(切片) 1湯匙、芝士醬適量  b9 v4 d- y" r4 N7 b& [
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醬汁料
  `9 {' ~8 I8 w! X, v" B$ t$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本米醋 355毫升、糖 375克、豉油 4湯匙、鹽 1/2茶匙、雞醬 3湯匙、蒜茸 2湯匙、薑茸 1湯匙) h5 D& Z" \( U  o( T% w
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* f$ Y1 Y7 ~' x/ V6 Z公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ y: u9 ^! E( U
1.米醋倒入煲開中火煮熱,下糖拌勻煮約 3分鐘至溶,加豉油、鹽拌勻煮至略稠,熄火放雞醬、蒜茸、薑茸拌勻,隔渣攤凉備用。
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2.將熱狗腸放入已預熱 180℃焗爐,焗 7分鐘至熱透身取出。
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3.將芝士條鋪在熱狗腸上,再放入已預熱至 240℃焗爐,焗約 3分鐘至芝士稍溶。" e9 ?8 c. T5 R: u- X, v0 J

3 E& z: l, d! Y7 x5.39.217.77:88984.將洋葱絲、番茄粒放入熱狗包上,放熱狗腸,再以青橄欖做眼睛、酸瓜片做手和脷,扮成木乃伊。tvb now,tvbnow,bttvb" l# k( |- Z+ u  c; j4 e
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5.最後淋上汁料,唧上芝士醬和撒上青橄欖裝飾即成。
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