[西式食譜] 希臘沙律

nt1972

材料
- [. v/ u0 \+ Z- ?5.39.217.77:8898車厘茄（開邊） 200克、大牛茄（切片） 1個、中番茄（切角） 1個、紅洋葱（切碎） 1個、青瓜（切片） 1條、青椒（切條） 1個、蒔蘿（切碎）/薄荷葉（切碎）各少許、黑欖橄（切半）適量、紅酒醋 1湯匙、特醇橄欖油/乾奧勒岡碎各適量、 feta芝士 200克、鹽少許
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做法5.39.217.77:88989 J# u/ T9 m" T, q9 v2 @/ z
1.將紅酒醋、鹽與特醇橄欖油拌勻，加入車厘茄、牛茄、番茄、紅洋葱、青瓜、青椒用手拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 w& Z8 U6 N+ ^9 V$ d! x  ~
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2.再放 feta芝士、黑欖橄，撒上蒔蘿碎、薄荷葉碎、奧勒岡香料碎即成。) l& i9 K: [  m

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* b: k' N( {. X. ttvb now,tvbnow,bttvb香草碎不宜太早拌入，不然會變黑。公仔箱論壇1 h8 U" P9 D- M

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謝謝分享。很健康的菜。