材料
0 I+ v& R c! o$ E 600克牛腩 230克馬蹄
2 h0 g, o e3 a# @- Ktvb now,tvbnow,bttvb150克豆卜 1/2粒蒜頭
- Y V5 \! ^+ x4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4片薑 4碗清水tvb now,tvbnow,bttvb7 q$ K6 ]: j7 e& v, V" Q, V8 P! `' q
% j4 F& y. Q1 Y3 O& B' N) V/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s& c" I6 k! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U9 S5 b/ S% t3 Htvb now,tvbnow,bttvb調味料 & I1 c$ }2 \4 @; S$ X1 u6 W# M
2粒八角 1/2湯匙蠔油公仔箱論壇9 S6 k3 h) ^6 j7 ?. O2 x, K
1/2湯匙老抽 1/2 湯匙南乳
/ x( X& u& \) Y5 h! ~公仔箱論壇1兩冰糖 1湯匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w2 \! z6 [) k3 A
/ I8 ^- [1 I8 w) C. x9 n) f$ A: o7 H0 B* @0 i
做法
7 {# q8 o8 c4 {/ w4 Y6 W 1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨
2 ^* B3 D; J0 Q) ^: l5.39.217.77:88982. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用 |
發表於 2007-10-28 02:22 PM
| 
