材料： tvb now,tvbnow,bttvb- b) `3 `7 M# f1 ^% y8 L
急凍帶子6安士、西芹（切斜段）、芒果（去皮核切角）、雲耳（浸軟身）、蒜蓉（煎香）、薑蓉（煎香）、蔥段半量杯tvb now,tvbnow,bttvb" ^' V! O& U8 ]8 G# [! N
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調味醃料：
8 v3 F. R% D% c/ _6 q N8 j$ ?3 j公仔箱論壇食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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a/ L4 e) g* i! U1 B/ H1 n6 y% w5.39.217.77:8898汁料： 上湯2湯匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、魚露2茶匙、生粉1茶匙、茄汁1湯匙5.39.217.77:88987 G k9 G0 [. H8 M. u F p' S
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做法:
, }6 A2 t ]$ {1.將帶子解凍及稍為清洗，與醃料拌勻醃2小時備用。
% U8 x+ T9 S# i% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R/ @1 k1 L0 B9 r' b6 m9 M2.將西芹下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合。注入2茶匙清水，合上鑊蓋以中火焗一會兒，取出備用。
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6 w+ Y( w. M& f9 X H9 y! G ?) R公仔箱論壇3.將帶子下乾鑊，以中慢火炒至僅熟，取出備用。
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( @! K' H3 r; g( H& X4 M. A. [4.將雲耳、蒜蓉及薑蓉下鑊烘炒，加入芒果，再將帶子及西芹回鑊炒合。加入汁料兜勻及拌入蔥段，即可上碟。公仔箱論壇" ^9 V1 o- p+ S7 T/ _" X. ?
2 h/ n, Y3 L1 J& w+ f8 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* P: p3 Z* V! d: V4 M8 a8 L9 e
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發表於 2015-1-16 04:58 AM
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