[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:        
/ ^& Y+ h. v( n0 g0 m' f- V公仔箱論壇大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙公仔箱論壇  v" q: o4 Z& @- ]
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9 y) }1 ?+ |4 k9 t5.39.217.77:8898做法:        
& \& K1 |% S, [! M% E5 n5.39.217.77:88981.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z) h$ r/ ^8 ]/ _  }: z

+ [3 m7 H, w$ T# ~* b: y1 d  k2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。" s) p/ H( h9 b6 O9 [1 q0 @/ I
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S% j2 z; y5 f
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4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。
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' d5 u. n7 d' s$ `5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v1 ]& i4 v! D1 I3 P' I

$ n+ c$ r+ t! a8 z: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。