[食肆地點] 梨味香檳 一試難忘

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阿卓爸爸早前應瑞士珠寶商Gubelin之邀參觀珠寶新品，期間品牌請專人炮製私房菜讓嘉賓們品嘗，原來Gubelin不光是高級珠寶的專家，對味道要求一樣嚴謹。
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9 v/ a; m- l( ~0 a  H2 l" _. Ttvb now,tvbnow,bttvb這席私房菜雖不是甚麼珍饈百味，但每道菜式予人極大驚喜，光是飯後甜品已有L'Atelier de Jo l Robuchon蛋糕、Laderach朱古力等，叫人一嘗難忘！tvb now,tvbnow,bttvb+ b) m; k; j! i' J/ l
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2 Z: L1 |; [) ]( {5 k& G來自法國南部的La Maison Pe che汽酒更令阿卓爸爸連聲讚好，它與一般餐前香檳或汽酒不同，梨香不是來自經提煉的果糖，而是透過汽泡散發出新鮮生果香味。La Maison Pe che入口時沒有香檳的酸乾，亦沒有Doux香檳或生果酒的甜膩感，一杯又一杯的喝下，實在回味無窮！tvb now,tvbnow,bttvb+ p+ X0 v& R/ [8 o9 F" Z* H
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- r* @0 e0 y4 j" z8 n" |tvb now,tvbnow,bttvb坊間不容易購買到La Maison Pe che，但大家不妨到較大型的洋酒店查詢。