跟友人約食飯，她要跟風吃韓食，我卻鍾情日本菜，往往拗得面紅耳赤，有無兩全其美的方法？有！銅鑼灣正好有間新店以和風韓食作賣點。5.39.217.77:8898: U1 H3 M" S1 o2 R* `# N7 u
! Z* ?6 ]& j! R, S: K
新店名字是大阪李朝園，聽個名就知有點混血Feel。品牌來自日本關西，其集團在當地擁超過30間分店，今次集結幾間自家餐廳品牌的菜式，最特別是在韓國菜中加入日本元素，將兩者融為一體，最顯著的便是菜式味道變淡，沒有傳統韓食的大醬大辣，辣度較溫順，是韓菜的入門版，從枱頭任食的泡菜已可感受到。tvb now,tvbnow,bttvb3 I2 t& F: x$ f6 t( F8 W
; Q4 m; E6 H# m( c5.39.217.77:8898辣醬由日本工場自家製，每天一早在店內以本地新鮮大白菜醃製，全部即做即用，由於醃製時間短，因此泡菜口感較為爽口，酸度辣度也降低，更貼近香港人口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' @3 u4 u4 ~8 X6 E
公仔箱論壇1 [# w+ k7 Q/ J$ X5 c/ h
必試「滿腹套餐」公仔箱論壇( \; ~8 T: C7 _1 P$ ?, J( u
其餘菜式部分夾雜日韓元素，像帶甜的日式咖喱飯，以韓國熱辣石鍋作盛器，底下有脆脆的飯焦，食落更香口。日式煎餃子內包有韓風泡菜餡，還有最經典的滿腹套餐，以豬肉泡菜飯配韓式冷麵，一餐內同時吃飯又吃麵，是關西人最地道的飲食習慣。
5 ~( L7 W+ u2 ^% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W, p- b2 E: f$ p7 t公仔箱論壇店舖當然也有一些串燒、天婦羅等正路日菜，價格相宜，心思思想兩者兼食，這裏是不錯的選擇。
$ _# s: ^2 m- r0 X: O# w5 ]2 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 | H/ u& Z5 g
大阪李朝園
) G5 i3 e2 y$ B0 v' I C2 stvb now,tvbnow,bttvb地址：銅鑼灣駱克道 |
發表於 2014-6-11 01:11 PM
| 