材料:
! `$ I5 l6 T3 J豬梅頭肉(切粗條)、蘋果1個半(去皮籽切角)、翠玉瓜1隻(切角)、青紅辣椒各1隻(切角)、蒜片2粒、乾蔥片2粒
8 z8 L7 g* m! g4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 T0 r- a3 ]5 {$ C公仔箱論壇調味醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 {- e: k2 [0 E
魚露2茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 汁料:白醋3湯匙、砂糖2湯匙、茄汁3湯匙、?汁半湯匙、麻油1茶匙、清水2湯匙5.39.217.77:8898+ y5 t! ]: E3 V$ ~3 a; i
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; O$ J- d8 J; x6 C做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @8 p( Q- f! d. ]* x# p: z2 u
1.將梅頭肉與醃料拌勻醃10分鐘,塗上少許生粉,下鑊半煎炸至熟透,然後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c' X, e* p: J9 H, M! |
* X8 p2 } j; ]$ D) H: z5.39.217.77:88982.下鑊爆香蒜片及乾蔥片,再加入青紅辣椒炒合。
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& R# s m0 o. h; I5 Y/ [, D( Y公仔箱論壇3.加入翠玉瓜及蘋果兜炒一會兒,取出菜料備用。
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% d. f; X b5 Z- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.傾掉煎梅頭肉的剩油,加入汁料煮成濃汁,將菜料及梅頭肉回鑊兜勻即成。
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