[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

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材料:     
, p" y& i' n( a5 R1 k0 f) q公仔箱論壇鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒
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調味:     
" Q. k5 j& F8 E' z5.39.217.77:8898白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙公仔箱論壇8 ]* o0 l1 I1 ^
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- \5 V1 l$ E4 h& N7 f; {做法:     
; s, b3 d. `9 @) V, |: Y2 i- Z1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。tvb now,tvbnow,bttvb. A# l5 r1 V! Q9 l

9 R( d7 t" z/ A& P' V* M) L2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。
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1 `$ R! K; y1 E2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香蒜頭，加入中蝦煎香，再灒酒。
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4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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# D; {; L7 G( f1 _. Y. D  F3 U" u5.將汁料攪勻，慢慢拌入炒成稠汁。) u" h5 p1 Z# i) [

+ @# N4 ?! p$ i, Xtvb now,tvbnow,bttvb6.加入菠蘿略炒，再放百合炒合。tvb now,tvbnow,bttvb6 {8 J9 u' j$ n9 h) B8 A
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。
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