材料:
Y8 @* H- |0 ^0 C- n2 T1 C# @, }' ]5 I5 e公仔箱論壇青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味: # \* L, I* o! }
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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做法:
9 e) o+ W1 q- Y$ w公仔箱論壇1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。7 D% y. `5 Z: e
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4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。公仔箱論壇* W, H6 t; y1 Q# l) P$ [1 [
. s3 z" F) t0 \1 ^, p gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。5.39.217.77:8898' D; c2 ?& {$ ?$ X9 i
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7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |! N& g' p |( c
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。5.39.217.77:8898+ g5 ~! d, L& a* w
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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