里昂甜品
+ J* X2 s" T ~' |& d5 v0 O5.39.217.77:8898今年《法國五月》以羅納河谷作為主題,La Vache!特別精選兩款羅納河谷區葡萄酒($78/杯),以及推出一系列法國里昂甜品。甜品陳列在五層高餐車內,讓客人自行選擇,當中包括Mille Feuille、Pot de Creme、Clafoutis aux Cerises等,後者餡料加入車厘子,香甜地道。
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地址:中環卑利街
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Clafoutis aux Cerises$78tvb now,tvbnow,bttvb# _0 ~ Y+ N9 S/ K y9 A. ?% D
餡餅甜美開胃。tvb now,tvbnow,bttvb4 k+ l1 M3 c' d7 r R' s
8 T$ ]3 {* o: A) J( ~2 |! f5.39.217.77:8898Mille Feuille $98
1 O+ t5 }( v3 n4 w8 {: atvb now,tvbnow,bttvb由多層酥皮組成,香脆不膩。# V+ V Y* e( k7 h9 P% u. V3 f% T7 i
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傳統名菜
( I e6 |2 J2 B5 Y$ |, Z) [0 r公仔箱論壇位於中環的French Window Brasserie and Bar逢星期一至四推出里昂名菜盛宴($498/位),可吃到法式凍肉拼盤、小龍蝦湯、焗法式梭鱸魚丸等四款地道菜式,另加$298配以四款葡萄酒。餐廳於5月28日(三)特別推出「海鮮佳釀盛宴」($698/位),供應鮮蝦拼三文魚他他、豪華海鮮拼盤等,配以羅納河谷葡萄美酒。公仔箱論壇& H: g. v T5 y6 e
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地址:中環國際金融中心商場三樓$ Z" d2 r) {- o7 ~. x
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包括焗法式梭鱸魚丸、法式凍肉拼盤等四道菜。 |