周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!
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2 u* M' P9 M4 Z1 {3 U: d+ N公仔箱論壇$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。
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意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。
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! @" ]3 C$ M' c9 m8 r精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
) Y$ `! h( b6 @3 q3 e2 r, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |. a7 {/ [- O" A* {8 R7 y# `
朱古力火鍋& L3 q% _- r6 K! ^ h, O
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選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。
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4 k! L+ P' N! G8 D9 E公仔箱論壇美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158公仔箱論壇# w! f4 v: s3 ] [' ]: u7 o
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有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!5.39.217.77:88985 M3 U. S3 g- G8 [/ ^- j
) T9 h6 `- i8 w4 j! `) ]: w! `3 R牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98
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; M+ j3 i0 D7 n( U1 Z. D# c扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$128TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d: s: G' R. R1 \6 a, @3 R
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。
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0 Z7 I) j) t; ]■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。公仔箱論壇; z4 j% t8 }6 Z- S. m
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9 m% R. ]- r5 N1 ?% z5.39.217.77:8898供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm5.39.217.77:8898" y# I. H5 k3 d8 l: ?7 ~, e
意味 (大角嘴埃華街大成樓)tvb now,tvbnow,bttvb" b U3 V+ T# U. a
1 I8 ?) J, C* T- X2 ^+ n$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺tvb now,tvbnow,bttvb* T5 Z9 a" x S4 i) q/ u
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■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。% ~* V8 u4 V$ J! r2 w7 d
( L/ Q n$ ^* E4 ^, F5.39.217.77:8898薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!
! a( k9 r5 C' O+ P2 X5 R5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r" \# X7 {4 k
扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108- n) ?/ ?- u+ g
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% C( B. ~7 V3 u: x) S上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z: r' z1 F; k M# n& U5 c8 {$ D

. r, P& H/ j1 K/ p Y: g# g8 n! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。tvb now,tvbnow,bttvb \* a7 F" H$ H0 J' b5 d! u
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扒三文魚柳炒白蜆$138
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香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。tvb now,tvbnow,bttvb+ H& q& U4 c ]
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& v6 B6 P2 z" n8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇; e, C- L. H0 Q: L. k3 Z
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)6 M1 ]1 I" P; d* n+ v! Q
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$148鋸特級扒任飲老火湯 公仔箱論壇- L" } F6 c! v9 [: y! {, C
新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。5.39.217.77:88987 _6 ?2 D- L) }- A
$ ~/ w7 R4 M# h5 {, K l1 Ytvb now,tvbnow,bttvb特級 T骨牛扒$148tvb now,tvbnow,bttvb" Y! P4 _1 P: N* e, | v2 i) A& | D2 S

1 w3 c$ ]/ O1 ?% z7 X3 Qtvb now,tvbnow,bttvb美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。
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6 G0 f B1 f5 X# x2 C, _7 ~. N L公仔箱論壇扒豬肉腸洋葱白菌汁
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, Z9 r* f$ | e& M' n6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。
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' Z+ `" C; J. H( V; b5.39.217.77:8898甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。公仔箱論壇+ K* h/ z& h% g& c7 h" F# q
# q1 o+ }' ?1 T; O" C5 a薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。) X t! Q( l( x, u
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; H2 g$ I1 v; M8 P' {4 g3 T5 ^& ?註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
% O! T- a- P3 g5 s5.39.217.77:8898新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C; L' S& u s/ Z: F$ l8 `
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